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職位描述：
一、崗位職責
1、負責門店前廳后廚運營管理；
2、負責門店營業(yè)額的達成與活動方案的策劃；
3、負責菜品出品的把控；
4、負責店面成本核算，監(jiān)控毛利的達成；
5、負現(xiàn)店人員的招聘與培養(yǎng)，不斷提高員工業(yè)務技能與管理能力，為公司培養(yǎng)后續(xù)接班人；
6、負責餐廳衛(wèi)生的清潔與保持；
7、負責門店硬件設施的維護保養(yǎng)；
8、負責門店日服務的監(jiān)督管理與培養(yǎng)提升服務質量；
9、負責門店客戶投訴的處理；、
10、負責對外稅務，工商，食品監(jiān)督局的關系維護。
二、崗位要求
1、三年以上大型餐飲連鎖公司店長工作經驗；
2、有良好的標準化意識，有麥當勞，肯德基及相關餐飲行業(yè)經驗者優(yōu)先考慮；
3、有良好的服務意識，溝通力，領導力，執(zhí)行力，組織能力；
4、辦公軟件熟練使用（word\excel\ppt）
公司2019年發(fā)展規(guī)劃：
公司有廣闊的發(fā)展空間與完善培訓機制及晉升通道，鄭州目前10家直營店面，2019年規(guī)劃，在現(xiàn)有基礎上增加20-25家店面，完全能滿足有野心的你！
公司免費提供食宿，宿舍寬敞明亮，干凈整潔，老板nice，上級親切可人。